ブルーベリーとチョコのねじねじパン

ヨーグルト酵母を使って、やっぱりねじねじパン!

今回はドライブルーベリーとチョコのくみあわせで。

レシピより少ない6分割、発酵も長めで♪だからちょっとねじねじ跡がうすいね^^

ねじねじパン、可愛く撮るの難しい~。

b0208871_21401921.jpg


本当はね、チョコとくるみにしたかったんだけれど、

くるみのローストが面倒で(笑)←時々ありませんか?こういうこと?え?ない?

代わりに目についたドライブルーベリーにしました!

前回まではレーズン酵母でしたが、

やっぱり私はヨーグルト酵母の方が好き♪

こっちの方がより美味しく感じました~^^

やっぱりねじねじパン、美味しいなぁ。

b0208871_21404593.jpg


あぁ、甘系のばかり焼いている・・・。

そろそろ、しょっぱ系も焼かねば~!!!

でも、また酵母マフィンが食べたい~。どうしよっ、どうしよ~。


ブロ友のゆうたんが、炊き込みご飯と春巻きを作ってくれました!

しかも、リピもしてくれたなんて~感激!!!ゆうたん、ありがとう!!!

よかったら、皆さんもお弁当に、夕飯に作ってみてくださいね♪

cotta recipe circle 【おにぎり】にも!我が家の炊き込みご飯 by nana

cotta recipe circle 【おかず】我が家の春巻き!おつまみにも♪ by nana



昨日からいつもより仕事がバタバタ忙しい。

おそらく明日も忙しい。来週も・・・?

いつもはわりと余裕のある仕事内容なんだけれど、珍しく忙しい日が続いていて、

もう頭がピヨピヨしてるよ~。


妊娠、出産してからというもの、昔のように頭が使えなくて。

ここ最近は少しずつマシになってきたけれど。


産後の仕事復帰してすぐ、独身時代のように仕事がこなせなくて、悩んだ時期がある。

「こんなミス、昔はしなかったのに。もっと早く仕事が出来たのに。」と。

「女性は子供を産んだら、子育てに集中するために、

他のことになかなか集中することができない、これは本能である。」

こんな話を聞いたことがある。


この本能に逆らって、まだまだ頑張ってやるぞ!なんて自分を励ます。

でも今日はもうダメだ、ピヨピヨしちゃってるので、頭を休ませるために、もう寝ます~!




あと1日頑張れば、週末~^^ 

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by nananana2000 | 2011-10-20 22:17 | 自家製酵母


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


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