ベッカライリンデとマールツァイト そしてご報告とお礼*

今日もパン祭りで購入したパンのレポを。

もうね、ビジュアルからしてLOVE!な2つを紹介します!


まずはベッカライリンデさんのブレッツェル

b0208871_23131815.jpg


可愛い~。美しい~。

ホレボレして、食べる前に見とれていました(笑)

パンタイプなのですが、細い部分はちゃんとカリッと。

そして、私好みの塩気!

この塩気加減がたまらないわ~。

美味しゅうございました。


それからマールツァイトさんのジンジャー

b0208871_2315486.jpg


これまた可愛いでしょ~^^何の形だろう?

マールツァイトさんはミルク酵母を使用しています。

ミルク酵母って?どんなんだ~?どういう工程で作るのかしら?

めっちゃ気になる~!!

ジンジャーという名の通り、生姜がしっかり利いているだけれど、絶妙。

そして、ミルク酵母・・・本当に、かすかにミルクの存在を感じます。

さらに、ミルクの存在とジンジャーの存在の相性が抜群なの!

ビックリした~。美味しいと思うパンは沢山あるのだけれど、

こんなにビックリしたパンは久々だわよ!

ずっと、クラムやクラストをクンクンと嗅いでいた私(笑)

超オタッキー行為だけれど、でもね、そうせずには居られなかったわ。

いや~、もう一度食べたい。

みっちり系のハードなプチパンだけれど、本当に美味しかったな。


他にもたくさんパンを購入しましたが、

写真を撮るひまもなく、胃に入ってしまったため、レポはこれで最後です~。

あ~、お外パンを食べると、本当に勉強になる!

また美味しいパンに出会えると良いなぁ。


またまた皆様にご報告とともに、お礼を。

いつもお世話になっている、コッタさんのプレミアムメンバーですが、

アクセスランキングが更新になりました。

参加させていただいてから、今回で2回目のランキングの発表です。


前期は14のレシピをUPさせていただいたのもあり、2位!でしたが、

今期のレシピUPはたったの2つと寂しいものだったし、

コンデジ撮影の期間も有ったので、

ランキングはきっと圏外だろうなぁ、と思っていたのですが、

なんとなんと・・・一つ順位は下がったものの、3位!

え~?コッタさん、間違えて無いですか?本当に?大丈夫?

皆様、ぜひ確認してみてください!こちらから見れます→

なんだか、すごい方々に挟まれて・・・私、本当にいいのかな・・・。

みなさん、お教室の先生とか、プロの方とか・・・。恐縮してしまう。。。


でも、本当に嬉しいです。

これも、全て皆様のおかげです!

いつもいつも、温かいコメントや応援、そしてぽちっとをありがとうございます。

皆様の優しいお心遣いで、ここまでやってこれているのだと思います。

これからも頑張りますので、応援よろしくお願いたします!


あ、昨日UPしたこちらのレシピも宜しくお願いします!

cotta recipe circle むらさきいものチョコマロンベーグル by nana


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by nananana2000 | 2011-10-15 05:40 | パン


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


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