山食日記・8本目

今朝も早くから山食を焼きました~!

これが上達しない事にはね…(>_<)

暑さと湿気と戦いながら頑張りましたよ!!

b0208871_23294627.jpg


お!今までで一番良いビジュアルでは??

高さもあるし、しっかり割れてるし。嬉しいっ♪

b0208871_2330783.jpg


でも、窯伸びは相変わらず片面のみだし、

焼き色も微妙。まぁ、これは電気オーブンのせいにしておこう(笑)



ちょっとは成長したかしら~(嬉)!と、カットしてみると…うーん…。

b0208871_23313753.jpg


まだまだキラキラしたクラムには程遠いなぁ。

ちょっと穴も有ったし(涙)

でもなんとなく力加減もわかってきました~!

忘れないうちにまた焼かなきゃ!!!


この山、半分はお友達へのプレゼント。

お友達の息子くんが、体調が悪くて食欲がないにもかかわらず、

このパンは食べてくれたとメールをもらいました^^

とっても嬉しい~!早く元気になってね!



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by nananana2000 | 2011-07-29 23:34 | パン


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


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