豆太鼓 と 岩手からの贈り物

パン教室のレシピより、豆太鼓を焼きました。

深夜焼き、朝撮りでシワってますが~。

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生地にたっぷりのくるみとお豆さん。

長細い生地をぐるぐるとしてセルクルで焼く成形が可愛い。

がっ、小さいセルクルに対し、生地を詰め込み過ぎたようです。

もっと平たい物になるはずが、結構な厚みのあるものになりました。

ドンマイ!私!

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やはり型に対しての生地量が多いので、ちょいと詰まり気味(涙)


お教室レシピの中でも地味目(って私が勝手に思ってる)なパンだけれど、

でもこの生地、美味しい~!私は大好き~!!!

これはまた焼こう~!

他のお教室パンももっと練習しなきゃ。。。

頑張ります!


そして、そして!

ブロ友のなおちちゃんから、岩手の素敵なものをいただきました!

息子がうれしくて発狂した(笑)リンゴジュース!

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これ、本当においしいリンゴジュースでした。

しっかり濃厚なのに、飲みやすくて。

さらに、肉みそとトンボ玉のゴム。

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肉みそは絶対にベーグルにするんだ~!うまいにきまってる!

そしてトンボ玉はなおちちゃんの手作りだそう。

黄色にハートのマークがとってもかわいい!

これが手作りだなんて、すごいな~!

大切に使いたいと思います!

なおちちゃんありがとう!

・・・と喜んではいたのも束の間、

今日、東北ではまた大きな余震がありましたね。

なおちちゃんが無事なことが確認できほっとしたのですが、

まだまだ油断がならない中で過ごす、

なおちちゃんの事、被災者の方々の事、

考えるたびに胸が張り裂けそうです。

私の住む関東では、節電以外はほとんど不自由もなく、

震災前のように過ごせています。

でも、消して風化させてはいけないのだと、

まだまだ支援は必要なのだと、改めて心に刻みました。

明日、義援金のBOXを見つけて、また募金してこようと思います。

一日でも早く、安心した日々が戻りますように。


************************************************

しっとリッチな蒸しケーキを作ってくださった、

いちごさん(私のベーグル師匠!最近ブログを始められて、うれし~!)

めぇちゃん

ありがとうございます!気に入ってもらえたようでよかった^^

よかったら、皆様も作ってくださいね!レシピはこちら!

cotta recipe circle しっとリッチな蒸しケーキ by nana

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by nananana2000 | 2011-07-23 22:45 | パン


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


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