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ルクエで作るカレー蒸しパン

最近、モニター好きな私。

今回はこんなモニターに当選しました!

レシピブログのルクエスチームケース®でつくるヘルシーカレーレシピモニター参加中

早速届いたのがこちら。

わーい、ルクエだよ~。カレーだよ~。

ルクエで作るカレー蒸しパン_b0208871_21565329.jpg


気になっていたけれど、お値段の関係で手を出していなかったルクエ。

モニターで頂けるなんて、嬉しい♪

早速、ルクエとバーモントのコラボレシピを考えてみました!


「ルクエで作るカレー蒸しパン」

ルクエで作るカレー蒸しパン_b0208871_2158869.jpg


【ルクエレギュラーサイズ1個分】

薄力粉:150g
水:130㏄
牛乳:大3
BP:小1
きび砂糖:20g
ハウスプライムバーモントカレー<甘口>:1と1/2個
ピザ用チーズ:30g
ミックスベジタブル:50g
ウインナー:4本

・薄力粉とBPは合わせて振るい、そこに砂糖を加えて泡立て器で混ぜておく。
・ウインナーは1センチ幅にカットしておく。

ルクエで作るカレー蒸しパン_b0208871_21575197.jpg


①ルクエに水を入れ、バーモントカレーをほぐして入れる。

ルクエで作るカレー蒸しパン_b0208871_21582561.jpg


②蓋をしてレンジ500Wで30秒温める。

③この時点ではまだカレーが溶け残っているので、スプーンなどで潰して溶かす。

④混ぜておいた粉類に③と牛乳を入れ、粉気が無くなるまで泡立て器で混ぜる。

ルクエで作るカレー蒸しパン_b0208871_21585273.jpg


⑤チーズとミックスベジタブルを入れて混ぜる。
(ミックスベジタブルはトッピング用に少し残しておく)

ルクエで作るカレー蒸しパン_b0208871_215945.jpg


⑦ルクエに流し込み、ウインナーを軽く生地に押し込みながら入れて、
 残りのミックスベジタブルを散らす。
ルクエで作るカレー蒸しパン_b0208871_21594969.jpg


⑧蓋をしてレンジ500Wで6分温める。

ルクエで作るカレー蒸しパン_b0208871_220170.jpg


⑨ルクエから取り出し、ウインナーの列に沿ってカットする。出来上がり♪




蒸し器で蒸すようなぱっくりとは行かないけれど、

ふかもちな蒸しパンが出来ますョ~。

粗熱が取れた時が味がしっかりして美味しいです♪

蒸し器よりルクエの方がもっちりとするので、

お食事系の蒸しパンだとルクエの方が合うかも^^

ウインナーとミックスベジタブルのTOPで、

見た目も可愛くて、カットすればオシャレな蒸しパンに!

こんな朝ごはん、如何ですか~??

ルクエで作るカレー蒸しパン_b0208871_221782.jpg


ハウスプライムバーモントカレーはカロリーオフなのに、

深いコクがあり、しかも1個ずつ包装がしてあって使いやすいんです。

実はモニターで頂く前から、愛用してます♪

カレーは防腐効果・新陳代謝の促進・食欲増進など、夏にぴったりの食べ物なんです。

しかも夏に蒸し器を使うのは少し辛いですよね。

でもルクエならそんな煩わしさも無く手軽で簡単に蒸しパンが作れます!

この蒸しパン、これからの季節にバッチリですよ~!

良かったらお試しください♪


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by nananana2000 | 2011-06-03 22:08 | 蒸しパン


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


by nananana2000

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