クレームカンヌベルジュ

もう、名前からしてオシャレ(笑)

こちらのご本から作りました。

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粉250に対して、クランベリー100g、

そしてクリチは150g!!

しかもちゃんとレシピ通り、南のめぐみとかまで用意したし!

お金かかってます(笑)失敗は許されません(切実)

いつもよりはるかに緊張して作りました。

どうでしょう?

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おっしゃれーなパン屋のおっしゃれ―なパンに見えますか?

まぁ、冗談はともかく、

ライ麦が入って、ハードっぽい見た目ですが、

実際にはそれほどハードでなく、食べやすい。

ライ麦とラム酒の香りも絶妙でイイです♪

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そしてびっくりなことにクリチは棒状のものを、

そのまま生地で包んでいるのです!

カットするとがっつりなクリチがお目見えします。

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最初、え~?やり過ぎじゃないか?と思いましたが、

うん、このくらい入っていてもOK!美味しい!

もう少しホイロ長めでも良かったかな~と思いますが、

お金がかかってるパン、大丈夫、成功しました^^

このパンを焼いたら、絶対に生ハム挟んで食べたい!

最初っからそう思って作りました~。

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むふふっ。狙い通り、朝から美味しく頂きました~!

久々に、ラッピングも。

こういうパンのラッピングって難しいわ~。

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でも倉敷さんの折り紙で万事OK!

少し前まで、ちょっとラッピング熱が下がっていましたが、

最近、また急上昇中でございます↑

倉敷さんのおニュー折り紙があまりにも可愛くて、

触発されました(笑)鼻血モノです。もちろんGETしました。

届いたらラッピングに使ってまたUPしますね!

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by nananana2000 | 2011-05-19 05:29 | パン


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


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