雅子さんのナン生地アレンジ ~フライパンで平焼きあんぱん~

さてさて、またあのナン生地とフライパンを活用です。

今度は甘系で・・・平焼きあんぱんです。

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強火で焼くナンとは違って、

中火から弱火の間くらいでじっくりと焼きました。

外はカリっと、なかはふわっともちっと!

これは~ヒットです!

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こんなに簡単なのに、凄くおいしい。

アツアツの餡子をはふはふ言いながら食べるのが幸せ~。

ナンがあんぱんに化けるとは!素晴らし~!

もっとアレンジ出来そうですね。


またまた近所の桃(?)の花写真を。

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あ~春が来てますね。

散々ブログに書いてきましたが、

暖かい春を心待ちにしている・・・のは本当なのです。

でも、どうも4月の気候は私の体に合わなくて・・苦手なんです。

毎年、必ず体調を崩します(涙)

どんなに気をつけていても、必ず。。。

ずるずると調子が悪い日が続き、

最後には40度前後の高熱を出すのです。

今年も、始まってしまいました。

昨日から、のどと関節が痛くて。

でも、病は気から!でそのジンクスを破るべく、頑張ってみます!

昨日は大事を見て、息子と8時に就寝したので、

かなり早く起きてしまいました。で、こんな時間に更新でした。

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by nananana2000 | 2011-03-29 05:32 | パン


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


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