久々に・・・soyonさんの黒糖パン と ワンプレートランチ

今日は、昔の同僚が1歳のカワイイ娘ちゃんと一緒に、

我が家へ遊びに来てくれました。

久々の再会、すごく楽しみでした。


せっかくなので、やっぱりパンを焼きたい!

今日は電力需要も低いだろうし、他を節電して、

ずっと封印していたオーブンを稼働させました。

焼いたのはsoyonさんの黒糖パン。成形は2種類。

まずは春の気分でお花型。

b0208871_2136871.jpg


ちょっとデップリ(笑)したお花になりましたが、可愛いでしょ?

黒糖の優しい甘さと香りもとっても良いのです。

やっぱりsoyonさんレシピはふわふわに出来るので、

子供たちが喜んで食べてくれて、私もすごくうれしかったです。

そしてオーソドックスな丸型成形も。

b0208871_21371668.jpg


この素朴な焼きあがりと形もとっても可愛いです。

久々のパン焼き、とっても充実したものになりました。

さ、また節電頑張ります!


そして、パン以外にも、簡単ですがランチプレートを作りました。

b0208871_21364014.jpg


チキンのトマト煮、カボチャサラダ、そして大好きな黒米も。

喜んでもらえて良かった~。


このところ楽しむことに罪悪感を感じてしまったり、

大人同士の会話はついつい話題が暗くなりがちでしたが、

今日は、子供たちのはしゃぐ声や笑顔から、

すごく元気をもらえました。

やっぱり子供の存在ってすごい。笑顔ってすごい。

大切にしていきたいと思いました。


また一週間、前を向いて頑張れそうです。


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by nananana2000 | 2011-03-27 21:37 | パン


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


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