山食日記・5本目

山食を焼くのも5本目になりました。

焼きあがり、全く上達していない自分にがっかり。

悲しいです・・・。

最初から悲しい画像を披露するのもアレなので。

まずは山食の朝食を。



ザ!朝食って感じ(笑)のワンプレートです。

b0208871_23275287.jpg


サラダにスクランブルエッグ、ベーコンとほうれん草のソテー。

うささんから頂いたサンドイッチ本に載っていた、

卵&ほうれん草のサンドがかなり美味しそうだったので。

少しアレンジして、こんな風にしていただきました。

b0208871_2328205.jpg


うん、美味しいです~。

黄色と緑と赤、この色合いがあると、なんだか元気になりますね。


さて、では撃沈した山食を・・・。

b0208871_232845100.jpg


高さはね、相変わらず17センチオーバーです。

今回はしっかり釜伸びもしてくれたんですがね。

b0208871_23285993.jpg


なんと言ってもコレ!真ん中のラインがまっすぐじゃない。

b0208871_23291269.jpg


そして、今までにないくらいの肌荒れ。

どうして側面がツルっとしないのだろう。

原因が分かりません~。

やっぱり丸めがダメなのかしら~。

は~落ち込みますねぇ。

断面はこんな感じ。

b0208871_23293674.jpg


やっぱり何かを極めるには相当ストイックに挑戦しなければいけませんね。

山食、もっと頻繁に焼いて行こうと思います!


さて、気分を変えて・・・。

七分咲きのフリージアなどをば。

b0208871_23295322.jpg


このフリージアは両親が栽培し、出荷しているものです。

上品な紫色がお気に入り。


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by nananana2000 | 2011-02-26 23:30 | パン


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


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