ニューオーブンでレーズン・チーズバンズ

新しいオーブンでの初焼きは・・・

意外にも?無難なレーズンとチーズバンズです。

パン教室の復習になります♪

b0208871_2284438.jpg


なかなか可愛く焼けましたよ~。

成形もしっかり思い出しながら行いました。

このハサミでチョキチョキな成形が結構好きです。

お教室で習ったチーズバンズ。

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沢山のチーズをINして、TOPにも乗せてます。

こういうしょっぱいパンもたまには良いですよね~。

それからレーズンバンズ。

あられ糖もしっかりまぶしました。

レーズン大好きなので♪美味しいです。

それから、変わり種で久々にメープル粒ジャムを。

b0208871_2292565.jpg


少し前は良く使ってましたが、ここ最近は飽きちゃって使ってませんでした。

久々の登場です。う~ん、やっぱり飽きてるなぁ。この味。


以前のオーブンに比べ、塗り卵をするとすごく艶々に。

b0208871_2294595.jpg


でもTOPが少し硬く焼き上がった気がします。

気持ち予熱が早かったような。これはウレシイ。

先代と同じメーカー・型とはいえ、やはりそれぞれ癖があるので、

じっくりと検証しなければいけませんねっ。

沢山焼き込んで、早くオーブンと仲良しにならないと。

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by nananana2000 | 2011-01-24 22:11 | パン


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


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