きんかんしごと。

実家から沢山のきんかんが送られてきました。

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きんかん、大好きです。

都会で買うとめちゃくちゃ高いですよね・・・。


売り物用ではないので形はバラバラですが、

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皮が甘くてすごく美味しい!

綺麗な黄色^^ビタミンたっぷりですよね~!

早速、ルクルーゼでコトコト煮込み、

きんかんの甘露煮を作りました!

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甘すぎるのは嫌だったので、気持ち少なめのお砂糖で。

出来上がりのきんかんはこんな感じ。

キラキラつやつや、まるで宝石みたい!

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食べるとジワッと甘酸っぱくて美味しい^^

これからの季節、喉が弱い私は風邪をひきやすいのですが、

これがあれば風邪もどこかに行ってくれるはず♪

ラッピングはこんな感じに。

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瓶のラベルも今回用に作ってみました!

そのままストレートに「きんかんしごと。」

どうでしょ??


沢山煮ましたが、きんかんはまだ半分くらい残ってます^^

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そのまま食べようかな、また煮ようかな~。


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by nananana2000 | 2010-12-19 00:57 | その他


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


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