久々カンパはやっぱりプレーン

カンパ修行中ということを忘れたわけではありません。

ついつい、なんとなく避けてました。

が、やっと久々にカンパを焼きました。

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思った通り、クープはひらきませんねぇ。



とってものっぺりさんですよ~。

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カンパ、そんなに甘くはありません。

ちょっと休んでしまえば、腕は下がります。反省。



あ!でも、この辺はもうちょっとで開きそうな感じかな。

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クープはぱっくりと開かなかったけれど、

久々のわりにはきれいなカンパになりました。

香りもお味もなかなかでしたよ~。

断面はこんな感じ。気泡?ちょっとあるかしら?

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やっぱり、コンスタントに焼いてこそ、腕が上がるってもんです。

週一くらいで焼いていかないといけませんねぇ。


このカンパ、つい先ほど焼きあがりまして、

ちょうど旦那さまの帰宅時間にかぶりました。

本来、明日の朝ご飯で出すつもりで焼いたのですが、

急遽、旦那さまのお夜食になりました。

ポークハムのサンドイッチ。

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付け合わせはプチトマトのハニーマリネです。


そして、寒い時期にはやっぱりクラムチャウダー。

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野菜たっぷり。おいしいですっ。

旦那さまからも「おいしい」がいただけました~。

でも明日の朝も同じメニューだよ(笑)

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by nananana2000 | 2010-11-20 00:01 | パン


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


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