やっぱりベーグル
どんなに他のパンに浮気をしても、最後にはやっぱりベーグルに戻る。
私はベーグルマニア、ベーグルオタク、ベーグラー、ベーグリストなのです。
お店のベーグルもおいしい。
でも一番おいしいのは、自分好みの配合で焼いたベーグル。
毎日焼いても、毎日食べても、全く飽きないのです。
3食ベーグルもウエルカム。
今日のベーグルはリスドォルとはるブレ、イースト使用です。
まずはプレーン
私と同じマニアさん向けのアップ。
良い艶♪素敵なクラム♪(自画自賛)
そしてもう一つはチョコチップ(へーゼル風味)入り
はい、これもアップ
チョコチップ、何種類か試しましたが、
このへーゼル風味のチョコチップ(富澤さんで購入)が一番好きです。
他のチョコチップより、ベーグルと合う気がします。私的にね。
皆様、お試しあれ!
プレーンはめんたいクリチサンドに
はい、またまたアップで。
スライスしたベーグルに、
5ミリ角にカットしたクリチをのせ、
めんたいことマヨと少しの醤油で合わせたものをかけてから、
トーストし、最後にきざみ海苔をぱらっと。
うまーです。
あれば、小ねぎを混ぜてもまた美味し。クリチでなくとろけるチーズでもOK。
おススメですよ。
ベーグルって無限大。和の食材でも全然OK。
本当においしいですよね。
今晩もベーグルを焼いています。
今度はカボチャベーグル♪
何を入れるか、サンドするか・・はまた明日のブログで。
ぽちっと応援して頂けると、ベーグルマニア度がアップします(笑)
よろしくお願いします!
にほんブログ村
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お店のベーグルもおいしい。
でも一番おいしいのは、自分好みの配合で焼いたベーグル。
毎日焼いても、毎日食べても、全く飽きないのです。
3食ベーグルもウエルカム。
今日のベーグルはリスドォルとはるブレ、イースト使用です。
まずはプレーン
私と同じマニアさん向けのアップ。
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そしてもう一つはチョコチップ(へーゼル風味)入り
はい、これもアップ
チョコチップ、何種類か試しましたが、
このへーゼル風味のチョコチップ(富澤さんで購入)が一番好きです。
他のチョコチップより、ベーグルと合う気がします。私的にね。
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はい、またまたアップで。
スライスしたベーグルに、
5ミリ角にカットしたクリチをのせ、
めんたいことマヨと少しの醤油で合わせたものをかけてから、
トーストし、最後にきざみ海苔をぱらっと。
うまーです。
あれば、小ねぎを混ぜてもまた美味し。クリチでなくとろけるチーズでもOK。
おススメですよ。
ベーグルって無限大。和の食材でも全然OK。
本当においしいですよね。
今晩もベーグルを焼いています。
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by nananana2000
| 2010-09-30 22:13
| ベーグル
ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪
by nananana2000
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