「エキサイト公式プラチナブロガー」スタート!

また会う日まで。

1年と少し続けてきた「7pan cafe へようこそ!」ですが、

本日をもちまして、終わりにする事にしました。


お伝えしたい事は色々とあるのですが、

ここは多くを語らず、潔くサヨナラさせてください。


決して、重病が見つかったわけでもなく、

なにか問題が起こったわけでもありません。

ご安心くださいね。

ちょっとした気持ちの変化です。


今まで多くのご支援、コメント、ありがとうございました。

皆様の気持ちを踏みにじるような終わり方、本当に申し訳なく思います。


レシピUPや新築の事、どれも中途半端で、やり残している事もあります。

こんな状況で終わりにしてしまう事、どうかお許しいただければと思います。

本当にごめんなさい。



時を見て、このブログも削除する予定です。

また、ブログ村をはじめ、もろもろも退会予定です。

ご了承ください。


仲良くして頂いたブロ友さんの所には、

時々はお邪魔したいと思っています。

mixiも続けていくつもりです。


そして、もっと技術が上達して、

夢の自宅パン教室が開けるようになったら、

また新しくブログを始めると思います。

その時、見つけていただけたら幸いです。



本当にありがとうございました。

また会う日まで。サヨナラ。


2011.10.28 nana
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# by nananana2000 | 2011-10-28 22:45 | その他

くるみちゃんからの贈り物

一昨日、とっても嬉しい贈り物が届きました。

贈り主はとっても可愛いスイーツを作る、くるみちゃんから

b0208871_5482183.jpg


うふふ、ラッピングもとっても可愛いでしょ~^^

オープン!

すごーい!沢山入ってる~。

b0208871_5483018.jpg


一つ一つ紹介させてくださいね^^

カラフルリボンパスタとハロウィンのチョコサンドクッキーと抹茶のフィナンシェ

b0208871_5485750.jpg


それからそれから。

かぼちゃプリンと黒パンとおさつクッキーとお茶。

b0208871_5492673.jpg


すごーい、沢山だ。

しかもどれも手が込んでいて凄いなぁ。

写真を撮り終えて、早速頂きました。

b0208871_5493857.jpg


抹茶のフィナンシェがとってもしっとりしていて美味しい。

クッキーもサクサクで、美味しい。しかもしましま模様とかすっごく可愛い!

黒チョコパンは・・・。なんと、ネコちゃんなの~。

b0208871_5501780.jpg


可愛過ぎる。ちょっと食べるの躊躇したさ(笑)

しかも3つある黒チョコパン、一つ一つ中のフィリングが違って、

さすが!といった感じ。美味し~。

詳しくはくるみちゃんのブログで紹介されてるのでご覧になってくださいね!

さらにさつまいもクッキーも。

これまたとっても可愛い~^^

b0208871_5515744.jpg



かぼちゃプリンも優しいお味で、

でもカラメルがホロ苦いのがまた美味しかった!


パスタは今晩いただきます^^


くるみちゃん、ありがとうね!

どれもこれも売ってるもの以上に美味しくて、

それなのに、優しさと気持ちがこもっていて、

食べていて幸せな気持ちになれました。

おばちゃん(私)には出来ない、とっても可愛い発想も、

凄く感心しちゃったよ^^


私のお返し便、お粗末な物になりそうだけれど、

のんびり準備するから、待っててね^^


相変わらず、右耳の後ろが腫れています。

昨日は、軽いですが、頭痛も。

昨晩は早めに寝たので、今朝は少し楽になりました。

心配してくださった皆様、ありがとうございます。

今日を頑張って乗り切って、週末、リフレッシュしたいな~!



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# by nananana2000 | 2011-10-28 05:54 | その他

ベーコンとチェダーのずんぐりパン

大好きなヨーグルト酵母、これが最後です。

いつもはナッツやドライフルーツを入れて作るけれど、

今回はしょっぱ系のフィリングで、ずんぐりパンを焼きました!

b0208871_14378.jpg


ベーコンとチェダーチーズ、そしてブラックペッパーを入れています。

フィリングの関係で、いつもと少し違う成形方法にしたら、

ずんぐり加減がいつもとはちょいと違う。

まぁ、これはこれで良しとしてください^^

b0208871_145055.jpg


ところどころあふれ出ているチェダーチーズがたまらない!

ずんぐりパンの生地、しょっぱ系とも合う~♪

このパン、やっぱり美味しい~!

みてみて♪このカット。

b0208871_15015.jpg


チェダーチーズがとろ~り。

ベーコンの塩気とピリリとしたブラックペッパーもgood!

美味しく頂きました。


ヨーグルト酵母、使い切ってしまいました。

でも、やっぱり美味しいので!また起しています~♪

楽しみだなぁ。


ろこりんがむらさきいもベーグルを作ってくれました!

ろこりんありがとう~☆

こちらのレシピです^^

cotta recipe circle むらさきいものチョコマロンベーグル by nana


息子を寝かしつけて一緒に寝落ち・・・。さっき起きて、こんな時間に更新です。

いつも、一緒に寝てしまっても、10時前には気付いて起きるのに、

こんな時間まで起きないとは・・・やっぱり疲れているのかも。

このところ、仕事も忙しかったり、予定もびっしり。気をもんでしまう事もあり。

今日の(日が変わったから昨日か)夕方から、右耳の後ろに違和感が。

ちょっと腫れているし・・・何だろう。

いつもは疲れると、左耳の後ろのリンパにしこりができるんだけれど、

右耳の後ろに違和感を感じるのははじめて。う~ん、やっぱり疲れているのか。

少し、のんびりしてみます・・・ってこのところ頑張るのが当たり前で、

正直、のんびりする方法も分からないかも。。。

仕事も家事も育児も待ってくれないし。

でもでも、頑張って(?)力を抜いてみます。



皆さんのところになかなか遊びに行けなくてごめんなさい。


あ、でも、今日は嬉しいお届け物がありました^^

だから気持ちもHAPPY!またこれは次回ご紹介しますね!



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# by nananana2000 | 2011-10-27 01:22 | 自家製酵母

メロンパン

久々にメロンパン。

いや~手際が悪かった。段どりも悪かった。

昨日のマフィンもスケジュールミスだし。もっとしっかり考えて焼かんといかんね。

ま、仕事でお疲れってことでお許しを(笑)

色々とダメで、焦る、焦る・・・。

成形、かなり雑になっちゃったわ~。

高さも出ないし、びみょー。早々にリベンジしないとね。

さらにひどい写真だけど許して。

b0208871_21554257.jpg


今回、TOPはグラニュー糖ではなくて、

それより粒が大きい、クリスタルシュガーを使いました。

これがザクザクと美味しい^^

旦那さまも美味しいと言ってくれたし、

息子もパクパク食べてくれた♪

見た目は悪くても、それが一番嬉しいわ~♪

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# by nananana2000 | 2011-10-25 21:59 | パン

ラズベリーとチョコの酵母マフィン

昨日の朝もヨーグルト酵母でマフィンを。

フィリングはラズベリーとチョコにしました。

b0208871_2232837.jpg


酸っぱいラズベリーと甘いチョコが美味しい^^

がっ、スケジュールミスにより、

ちょっと過発酵気味。

ふわふわで美味しいことは美味しいのだけれど、

前回に比べると、少しパサつきが気になる。

とはいえ、家族で食べる分には、問題ない範疇です^^

b0208871_22323022.jpg


次、頑張ります~♪

今日のお供はほうじ茶ラテ。

ほうじ茶、美味しいですよね!


ちゃくさんがベーグルを作ってくださいました^^

ピカピカで可愛いベーグル!さすがちゃくさん♪

ありがとうございます!

私のベーグルレシピはこちら♪ピカピカベーグルできますよ^^

cotta recipe circle つやつやピカピカ☆プレーンベーグル by nana


うぅ~今日もバタバタ忙しかった~(>_<)

疲れた~。

でもパン焼かないとストレス溜まる私(笑)

だから疲れてても焼くのだ!


コメ欄、閉じますね。昨日のリコメ、しばしお待ちください!

皆様のところにもなかなか行けなくてごめんなさい!


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# by nananana2000 | 2011-10-24 22:33 | パン


ななと申します。3歳の男の子がいるワーキングマザーです。時間を上手く使い、パンを焼いたりお菓子を作ったり。そんな日々をご紹介します。ぜひ気軽にコメント下さいね。リンクフリーで♪


by nananana2000

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